Eccovi à La Ponche, albergo 5 stelle, nel cuore del villaggio di Saint Tropez. Posteggiata la macchina nel nostro parcheggio, una classica Ape Piaggio vi condurrà in pochi minuti all’albergo che si affaccia sull’affascinante cala. Mentre installiamo le vostre valigie in una delle nostre autentiche e raffinate 21 camere e 3 appartamenti voi godrete alla vostra finestra di una delle viste più spettacolari sulla baia di Saint Tropez. Al piano bar, ove hanno echeggiato la tromba di Boris Vian e la risata di Bardot, si balla al ritmo delle musica francese. Il ristorante provenzale, con tocco mediterraneo, si estende sulla terrazza fino al mare. Dal pontile, potrete approfittare della cala di La Ponche. Un quadro suggestivo per lasciarsi andare, meditare, praticare yoga nella SPA, prima di ricollegarsi con l’energia di Saint Tropez.

Il ristorante, progettato dallo chef Thomas Danigo e gestito da Marine Bon Mugnaïni, offre una cucina ispirata ai prodotti regionali. Piatti autentici grazie al rigoroso approvvigionamento dai migliori produttori locali. La sala da pranzo privata è decorata con dipinti fatti a mano che raffigurano Saint-Tropez e i famosi tredici dessert della tradizione provenzale. La terrazza sul mare è cullata dallo sciabordio della Nouvelle Vague. Per quanto riguarda il bar, la sua storia risale al 1949. Boris Vian annesse un fienile adiacente per creare il piano bar Saint-Germain-des-Prés-La Ponche. Anni dopo, Roger Vadim vi ambientò il suo film Et Dieu... créa la femme. Il famoso pavimento a scacchi bianchi e neri perpetua lo spirito festoso e scanzonato de La Ponche. Il bar dispone di un grande camino e di profonde poltrone per chi desidera prolungare la serata.